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初七礼节正月特定礼仪:一鸡二狗、三猪四羊、五牛六马、七人八谷
吴剑锋2020-04-26【风水习俗】人已围观
简介初七:人日。顾名思义,人日即人的生日。这不是某人生日,而是全人类生辰。至於节日起源,根据《占书》记载,指出由初一开始,上天创造万物的次序是「一鸡二狗、三猪四羊、五牛六马、七人八谷」。所以初七便是人日。在人日,香港市民喜欢吃及第粥。所谓及第,是希望在科考场高中状元。人吃及第是取其好意头的意思。
人日有戴人胜的习俗。人胜是一种头饰,又叫彩胜、华胜,从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人,或镂金箔为人贴于屏风或窗户,也戴在头发上,因此,人日也称人胜节。过去在人日这天,中国一些地方有麻秆点天灯、用豆熬粥治头疼、妇女遛弯祛百病、登高赋诗等习俗。唐高适「人日寄杜二拾遗」诗云:人日题诗寄草堂,遥怜故人思故乡。柳条弄色不忍看,梅花满枝空断肠。身在南蕃无所遇,心怀百忧复千虑。今年人日空相忆,明年人日知何处?
人们用五彩丝织品剪成人形,或用金箔刻成人形,挂在屏风或帐子上。妇女将刻得小小的人形戴在鬓发上,既讲吉利,又是一种装饰。民国以前,人日这天青年男女结伴到郊外游玩,选人日皇后,中选者主持一天的活动。年长者则登上观音山「今越秀山」或白云山饮酒、吟诗作赋女的去神庙参神,男的到花地「今芳村区」赏花或拜黄大仙庙。
初七:人日。顾名思义,人日即人的生日。这不是某人生日,而是全人类生辰。至於节日起源,根据「占书」记载,指出由初一开始,上天创造万物的次序是「一鸡二狗、三猪四羊、五牛六马、七人八谷」。所以初七便是人日。在人日,香港市民喜欢吃及第粥。所谓及第,是希望在科考场高中状元。人吃及第是取其好意头的意思。
唐代称为人胜节,山东民间习称人七日或变称人情日。据南北朝时期的「荆楚岁时记」记载:正月七日为人日,以七种菜为羹。淄博、潍坊地区此日吃各种野菜做的小豆腐,即是荆楚遗风。据说人日主人丁兴旺和人身健康。龙口、招远等地按初七、十七、二十七分为小人七、大人七、老人七,中午吃面条以祝人们健康长寿。寿光等地人日树消息,削三木片,以轴贯之,联以丝车,剪彩为络丝娘,悬之高竿,以验风占岁。
人日起源于我国古老的神话传说,相传女娲创世、造人,但小泥人不会动,女娲便向神仙请教,神仙告诉女娲,人要有七窍才有生命,女娲按照此说在泥人身上一日凿一窍,七日凿好七窍,人便诞生了,所以七日为人日,是人类的生日,又称人启日或人胜节。
中国南方一些地区有捞鱼生「类似吃生鱼片」的习俗,寓意越捞越高、步步高升。此外,一些地方在这天还有吃面条的习俗,寓意着用面条缠住岁月的双腿,取长寿之意。此外,正月十七和正月二十七也被视为人日子。正月初七,十七,二十七,此三天分别为小孩儿,大人和老人的日子,谁要过日子就要吃面条。
在该日吃摊煎饼和七宝羹:摊煎饼,要吃春饼卷"盒子菜"「熟肉食品」,并在庭院摊煎饼,熏天。七宝羹,用七种菜做成的羹,在人日的时候食用,以此来取吉兆,并说此物可以除去邪气、医治百病。各地物产不同,所用果菜不同,取意也有差别。广东潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。其中芹菜和葱兆聪明,蒜兆精于算计,芥菜令人长寿,如此种种。
初七占人,人胜节。由初一到初六分别是鸡、狗、猪、羊、牛、马的生日,说明北京人对大自然的尊重以求和谐,但是马行千里,无人不能自往。初七是人的生日,人之后生,是人为尊。人日要尊敬每一个人,连官府也不能在这一天处决罪犯,家长也不能在这一天教训孩子。这一天,当年满16岁以上的青年均可自由上街玩耍,在北京街头出现鸡不啼,狗不咬,十八岁的大姑娘满街跑的亮丽景观。各处庙会也在这一天掀起客流高潮。游人明显比初一到初五多。
少男这一天要着意打扮,充分展示自己的青春朝气,少女要自制人胜、花胜饰物自己佩戴或相互馈赠,显示自己手工技巧。这是一个展示青春美的日子,也是家庭主妇在家忙活几天节日后可以上街游玩的日子,更多的人是为自己的儿子、女儿挑选配偶,以便正月十五后托媒人去提亲。青少年会去哪吒庙,因为哪吒是北京的保护神,青春的神。这一天要祭喜神,北京的喜神在哪儿?有人说是摆在妙峰山,但更通俗的说法是喜神没有具体形象和位置,是个精神的神,无处不在,就看谁能遇到了。说白了就是你看谁顺眼,喜相,喜神就伏在谁身上,给你快乐和吉祥。
民间流传的关于人日的各种习俗非常多,比如有剪彩纸的习俗,人们将彩纸剪成花或人的形状,或戴在头上或贴在屏风、大门之上,以此象征新一年人丁兴旺民间还有用种蔬菜熬七菜粥的习俗,在人日食用,以此来取吉兆,并说此物可以除去邪气、医治百病另有吃面条的习俗,并讲究面条越长越好,寓意着用面条缠住岁月的双腿,取长寿之意此外,人日还叫人齐日,民间有上土地庙送灯的习俗,人们将一盏油灯放在土地神像前,家里有几口人就点上几个灯捻儿,此时无子的人家要去偷灯,认为这样可以求到儿子。
人日这天,临清、济南等地忌讳妇女做针线。单县早晨吃饺子,现包现吃,叫做捏老鼠嘴,晚上不能点灯,据说是让老鼠娶媳妇,不要危害百姓。淄川在这天吃小豆腐,象征吃老鼠脑。
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